با پزشکان

دکتر امیر حسن محبوبی

فلوشیپ فوق تخصصی اورولوژی اطفال

دکتر محمد آذرفر

پزشک تغذیه کلینیکی و متابولیسمی

طرز تهیه کاکائو داغ – روش اول

مراحل زیر به شما طرز تهیه کاکائو داغ عالی را نشان می‌دهد. ممکن است فکر کنید که همان شکلات داغ یا هات چاکلت است، اما شکلات داغ در واقع یک نوشیدنی ساخته شده از شکلات واقعی است.

طرز تهیه کاکائو داغ

مواد لازم:

– پودر کاکائو
– آب (یا شیر)
– خمیر (اختیاری)
– شیر تغلیظ شده (اختیاری)
– شکر (اختیاری)
– وانیل (اختیاری)

 

طرز تهیه:

۱- سه چهارم  فنجان آب یا شیر را در یک کتری بریزید.
۲- یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و دو قاشق غذاخوری شکر (اختیاری) را در یک لیوان یا کاسه بریزید.
۳- هنگامی که آب یا شیر به جوش آمد، لیوان را با آب گرم یا شیر پر کنید.
۴- هم بزنید تا زمانی که مخلوط کاکائو حل شده باشد. با گذشت زمان کاکائو شروع به رسوب می‌کند، برای عطر و طعم بهتر دوباره هم بزنید.
۵- سه قاشق غذاخوری ( یک چهارم  فنجان) شیر یا آب برای خنک کردن به آن اضافه کنید.
۶- طعم دهنده‌های اضافی ( اختیاری) را به آن اضافه کنید. سعی کنید کمی خامه به آن اضافه کنید. همچنین یک قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص و یا نعناع برای اضافه کردن عطر و طعم اضافی بیفزایید.
از کاکائو داغ خود لذت ببرید!

 

 

طرز تهیه کاکائو داغ – روش دوم

طرز تهیه کاکائو داغ – روش سوم

طرز تهیه کاکائو داغ – روش چهارم

طرز تهیه کاکائو داغ – روش پنجم

طرز تهیه کاکائو داغ – روش ششم

[تعداد: 0    میانگین: 0/5]
تاریخ: ۴ مهر ۱۳۹۴
داغترین مطالب

جهت عضویت در خبرنامه چیدنی لطفا نام و آدرس ایمیل خود را وارد نمایید.